3 valoraciones en Curso de Gestión del Bar-Cafetería – HOTR041PO
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Aprende a desarrollar tareas para la planificación y gestión de un bar-cafetería
60 horas (PLAZO MÁX. 12 meses)
100% online y acceso inmediato
Especialidad Formativa del Catálogo de FPE
Expedida por el SEPE
El precio original era: 150,00€.50,00€El precio actual es: 50,00€.
No te vamos a engañar: es más fácil ir de bares que gestionar uno, pero todo es ponerse. Y seamos claros, pocos clientes/as te perdonarán que te quedes sin cerveza fría.
Ni tanto, ni tan calvo, claro; se trata de adquirir los conocimientos necesarios en gestión y aprovisionamiento, para garantizar el éxito de tu proyecto hostelero. Da igual que quieras dedicarte al café de especialidad que a los platos combinados, el triunfo de tu negocio pasa, en gran parte, por construir una base sólida para su gestión.
No te pedimos que te hagas contable ni asesor laboral, pero tienes que saber lo que gastas y lo que ingresas; y lo que es más importante: cómo calcularlo. ¿Qué materias primas pido? ¿Cuándo? ¿Y se me pondrá malo el jamón? ¿Cuánto me cuesta una copa? Entonces, ¿a cuánto la cobro?
Si pensabas que tener un bar-cafetería se basaba en llevar la cuenta y quedarte la propina, estabas lejos de la realidad. Pero no te preocupes, que vamos a dar respuesta a todas estas preguntas.
El curso HOTR041PO de Gestión del Bar-Cafetería es una especialidad formativa incluida en el Catálogo de Especialidades Formativas del Servicio Público de Empleo para cuya impartición en modalidad online estamos inscritos/as en el Registro de Entidades de Formación Profesional para el Empleo con el código 8000002179.
Esta acción formativa es 100% bonificable a través de la FUNDAE para personas trabajadoras por cuenta ajena, ya que somos entidad organizadora e impartidora ante la Fundación Estatal para la Formación en el Empleo con el expediente B248888AG.
Al finalizar este Curso de Gestión del Bar-Cafetería:
En España hay un bar por cada 250.000 mil habitantes, así que te equipamos con todas las herramientas para que el tuyo destaque: aprende a tomar decisiones informadas y estratégicas.
Adquirirás el conocimiento necesario para posicionar tu bar-cafetería en el competitivo mercado hostelero, lo que te permitirá atraer y retener a tus clientes. Ya se sabe, cliente fiel vale por dos.
Sabrás cómo hacer tu lista de la compra, aprovisionarte para tu día a día y para eventos especiales; podrás calcular las necesidades de cada momento, negociar con proveedores y mantener registros precisos.
Aprenderás a fijar precios competitivos y rentables para cada producto y servicio; encontraremos el equilibrio perfecto entre precio, rentabilidad y calidad.
Te enseñamos a no conformarte: contarás con las habilidades necesarias para analizar y auditar la calidad de tu bar-cafetería y así garantizar su funcionamiento y mejora a largo plazo.
Realizarás proyectos de viabilidad sencillos de un bar-cafetería; utilizando los canales de información existentes para la constitución y puesta en marcha de pequeñas empresas; analizando sistemas de aprovisionamiento de alimentos y bebidas; desarrollando los sistemas y procesos de gestión y control necesarios para el ejercicio de la actividad de bar-cafetería.
Analizarás y seleccionarás los canales de información adecuados para la constitución y puesta en marcha de un bar-cafetería. Desarrollar habilidades para realizar proyectos de viabilidad sencillos de un bar-cafetería, considerando aspectos económicos y financieros.
Diseñarás y aplicarás estrategias de gestión y control en el aprovisionamiento de alimentos y bebidas para un bar-cafetería.
Implementarás sistemas y procesos de gestión y control necesarios para el ejercicio de la actividad de bar-cafetería, incluyendo el control de consumos, costes y calidad del servicio.
Incorpórate al mercado laboral en uno de los sectores laborales que más salidas profesionales ofrece: ¿o acaso no estás harto/a de ver ofertas de empleo para bar-cafetería?
Contar con los conocimientos especializados en gestión del bar-cafetería te convertirá en un/a candidato/a muy valorado, ya que este sector demanda perfiles profesionales capacitados. ¡No sirve cualquiera!
Adquirirás la formación transversal y más completa sobre todo el ciclo de funcionamiento del bar-cafetería para desempeñarte en este sector y construir tu carrera profesional a largo plazo.
Si tu objetivo es ser dueño de tu propio negocio de hostelería, este curso te brinda las habilidades necesarias para establecer y dirigir tu propio establecimiento con éxito para que alcances la tan deseada independencia empresarial.
Apostamos por la formación práctica y aplicable al día a día: aprende a gestionar inventarios, llevar un control preciso de los costes y administrar eficazmente tu bar-cafetería, lo que te hará destacar en tu trabajo o emprendimiento.
Esta acción formativa tiene las siguientes características:
Desarrolla conocimientos específicos e interdisciplinares
Aprende desde tu Pc, tablet o smartphone
Materiales para imprimirlos si lo deseas
Descarga todo el contenido para ampliar tu información
Pruebas ágiles y objetivas para evaluarte
Para que pongas en práctica lo aprendido
Para hacer que el contenido sea más ameno
Para que pongas en práctica lo aprendido
MÓDULO 1: EL BAR-CAFETERÍA: ESTABLECIMIENTO, NEGOCIO Y EMPRESA
MÓDULO 2: VIABILIDAD ECONÓMICA Y FINANCIERA DEL BAR-CAFETERÍA
MÓDULO 3: APROVISIONAMIENTO Y CONTROL DE CONSUMOS Y COSTES DE LA ACTIVIDAD DE BARCAFETERÍA
MÓDULO 4: CONTROL DE CONSUMOS Y COSTES DEL SERVICIO DEL BAR- CAFETERÍA
MÓDULO 5: EL CONTROL GENERAL DE LA ACTIVIDAD DE BAR-CAFETERÍA
MÓDULO 6: GESTIÓN Y CONTROL COMERCIAL, INFORMÁTICO Y DE CALIDAD EN RESTAURACIÓN
MÓDULO 7: GESTIÓN DE LOS SISTEMAS INFORMÁTICOS EN BAR-CAFETERÍA
MÓDULO 8: INTERNET COMO FUENTE DE INFORMACIÓN Y VÍA DE COMERCIALIZACIÓN PARA LA ACTIVIDAD DEL BAR-CAFETERÍA
Si apuestas por el sector de la hostelería para desempeñarte profesionalmente, este Curso de Gestión del Bar-Cafetería es para ti. Da igual si buscas emprender tu propio negocio, avanzar en tu carrera o explorar una nueva trayectoria profesional, es imprescindible estar preparado/a.
Contar con las habilidades y conocimientos necesarios para desarrollar tareas para la planificación y gestión de un bar-cafetería hará que cualquier perfil profesional se potencie al 1000%. Te convertirás en un/a profesional competente y preparado/a para llevar tu carrera al siguiente nivel.
Independientemente de tu experiencia profesional o tu currículum educativo, te ofrecemos las habilidades y conocimientos necesarios para tener éxito en un mercado competitivo y dinámico.
Profesional del Sector (Camarero/a, Cocinero/a, Jefe/a de Sala, etc.): Este curso te proporcionará una comprensión más amplia de la gestión de un establecimiento de hostelería, lo que te permitirá avanzar hacia roles de supervisión y gestión en tu carrera actual en la industria de la hostelería.
Gerente de bar-cafetería: Al completar este curso, estarás preparado/A para asumir roles de gestión en bares y cafeterías. Podrás dirigir y supervisar las operaciones diarias, gestionar el personal, controlar costes y garantizar la satisfacción del cliente.
Propietario/a de bar-cafetería: Si aspiras a ser dueño/a de tu propio negocio en la industria de la hostelería, este curso te brindará las habilidades necesarias para planificar, abrir y operar tu propio establecimiento con éxito.
Responsable de gestión y aprovisionamiento: En hoteles y complejos turísticos, la gestión de alimentos y bebidas es fundamental. Este curso te preparará para asumir un rol de liderazgo en la dirección de la división de alimentos y bebidas.
Docente de formación en hostelería: Si disfrutas enseñando, puedes convertirte en docente experto/a de hostelería y transmitir tus conocimientos a futuros profesionales de la industria.
Gestor/a de Calidad en Hostelería: Puedes enfocarte en la gestión de calidad y trabajar para asegurar que los estándares de servicio y la calidad de los productos se mantengan en niveles óptimos en establecimientos de hostelería.
Podrás entrar a nuestro campus las 24 horas del día los 7 días de la semana para que avances a tu ritmo y en el horario que tú elijas.
Nuestra metodología es flexible, práctica y totalmente online. Podrás estudiar dónde y cuando quieras, con acceso al Campus Virtual disponible 24 horas. Tenemos un enfoque totalmente práctico para que puedas aplicar lo aprendido en tu día a día.
En cada módulo encontrarás el material del alumno/a con contenido propio y original hecho por personas expertas en cada ámbito que forman parte del equipo de Laborum Formación.
El curso está lleno de recursos interactivos que te permitirán aprender la teoría de una manera más divertida. Además, tienes varios recursos audiovisuales para que reforzar los contenidos que tienes a lo largo del curso.
En todo momento tendrás a tu lado un/a tutor/a que te acompañará en todo este proceso formativo para que puedas preguntar todas tus dudas y ayudarte en todo lo necesites. Podrás comunicarte con tu tutor/a desde el propio Campus Virtual o email.
Al finalizar este Curso podrás descargarte de forma inmediata tu diploma acreditativo de la Especialidad Formativa del SEPE que has elegido. Este diploma tiene plena validez curricular y profesional y, sin duda, te servirá para seguir avanzando profesionalmente.
En todo momento tendrás a tu lado un/a tutor/a que te acompañará en todo este proceso formativo para que puedas preguntar todas tus dudas y ayudarte en todo lo necesites. Podrás comunicarte con tu tutor/a desde el propio Campus Virtual o email.
Al finalizar este Curso podrás descargarte de forma inmediata tu diploma acreditativo expedido por Talentia Formación. El diploma con reconocimiento de la ESSSCAN tiene plena validez curricular y profesional y, sin duda, te servirá para seguir avanzando profesionalmente.
Te presentamos nuestro Campus Virtual, la plataforma que te permitirá conectarte desde cualquier lugar. En ella encontrarás todos los contenidos de una manera clara y sencilla. Podrás visualizarlos como si estuvieras viendo una página web o descargártelos en PDF.
Además tendrás acceso gratuito a muchos recursos: como los contenidos multimedia, las actividades prácticas voluntarias, más de 100 dinámicas y recursos de la Maleta para el Cambio o tus propias herramientas para planificarte tus tiempos de estudio como son el Siactracker y el Siacplanner. Por otro lado, entrarás a formar parte de una Comunidad de profesionales, como tú, quieren cambiar el mundo.
Una vez finalices el HOTR041PO Curso de Gestión del Bar-Cafetería podrás descargarte de forma inmediata, desde nuestro Campus Virtual, el diploma oficial del Servicio Público de Empleo Estatal.
Te recordamos que esta acción formativa está incluida en el Catálogo de Especialidades Formativas, que incluye la ordenación de toda la oferta de formación desarrollada en el marco del Sistema de Formación Profesional para el empleo en el ámbito laboral.
En el apartado “Fin de curso” encontrarás una serie de vídeos en los que te mostramos los pasos a seguir para descargar tu diploma, en caso de que tengas alguna dificultad.
Con tu matrícula en este curso, te regalamos otra acción formativa adicional: INAD0002 Manipulación de alimentos de alto riesgo. Este curso, como todos los otros, incluye material audiovisual, manuales interactivos y todo el contenido en formato descargable para que lo puedas estudiar sin conexión a internet cuándo quieras y desde dónde quieras. Recuerda que puedas acceder a nuestro campus las 24/7.
El curso tiene un valor de 19€. Gracias a esta promoción temporal, recibirás acceso inmediato a dicha acción formativa (Campus Virtual, contenidos, tutorías y diploma) de manera totalmente GRATUITA. No pierdas la oportunidad de formarte y despegar tu carrera profesional.
Abonas la totalidad del curso en el mismo formulario de matrícula, fácil, rápido y seguro. Si vives en España, elige la primera opción de nuestros métodos de pago "pago con tarjeta (España)" para que el acceso sea inmediato.
Matricúlate y selecciona la opción de pago mediante BIZUM. Entra en tu aplicación y envía de forma directa y segura el dinero a alguno de los siguientes números de teléfono: 653 094 469 / 685 339 722.
¡IMPORTANTE! Envía tu justificante de pago a info@laborumformacion.com o vía WhatsApp al tlf. 604 035 411 para habilitarte la entrada al Campus Virtual.
Si lo prefieres, puedes realizar una transferencia desde tu entidad bancaria o efectuar un ingreso en nuestra cuenta bancaria. Este es un método de pago útil a la hora de abonar el importe de la matrícula en efectivo y sin necesidad de facilitarnos tus datos bancarios.
Si lo deseas, puedes fraccionar el pago con tu matrícula en 3 plazos con SeQura. Esta forma de pago es cómoda y fiable. Cada mes se cargará una cuota en tu cuenta bancaria (sin comisiones).
Puedes usar este método de pago ya sea con cualquiera de tus tarjetas o con el saldo de tu cuenta. Si pagas con Paypal, no tendrás acceso inmediato al curso ya que puede tardar hasta 24h (días laborables) en efectuarse.
Si el pago lo haces desde fuera de España, elige la opción "tarjeta débito crédito". El cobro se hará en tu moneda local.
Disponible transferencia bancaria internacional vía Western Union y Ria Money Transfer.¡Consulta otras opciones!
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En Laborum Formación te ofrecemos los mejores cursos online del sistema de Formación Profesional para el Empleo (FSE). Todos nuestros cursos son Especialidades Formativas pertenecientes al Catálogo de Especialidades Formativas del SEPE.
Somos un Centro Oficial de Formación Profesional para el Empleo acreditado por el Ministerio de Trabajo y Economía Social para impartir Especialidades Formativas.
Todos nuestros cursos tienen como objetivo que mejores tu perfil profesional y adquieras nuevas competencias y conocimientos. Queremos que tengas más y mejores oportunidades laborales y sigas creciendo profesionalmente.
La Formación Profesional para el Empleo o FPE consiste en un conjunto de acciones formativas que tiene por finalidad impulsar y realizar una formación que contribuya al desarrollo personal y profesional de las personas trabajadoras (ocupadas y desempleadas), mejorando su empleabilidad y su promoción en el trabajo.
El sistema de Formación Profesional para el Empleo es promovido por el Gobierno de España repartiendo las competencias a través de dos ministerios: Ministerio de Educación, Formación Profesional y Deportes y, por otro lado, el Ministerio de Trabajo y Economía Social.
El Servicio Público de Empleo Estatal (SEPE), dependiente del Ministerio de Trabajo y Economía Social, ofrece una amplia gama de Especialidades Formativas dentro del ámbito de la Formación Profesional para el Empleo (FPE) que abarcan diferentes áreas y sectores profesionales. Estas especialidades están diseñadas para proporcionar conocimientos teóricos y prácticos específicos, que permiten a las personas trabajadoras y desempleadas adquirir competencias relevantes para su desempeño e inserción laboral.
Dentro del catálogo del SEPE se encuentran cursos de diversas áreas como: Comercio y Marketing, Imagen Personal, Informática y Comunicaciones, Servicios Socioculturales y a la Comunidad, Sanidad, Hostelería y Turismo, Industrias Alimentarias, Administración y Gestión, Edificación y Obra Civil, Educación, entre otras. Todas las especialidades están diseñadas para atender las necesidades cambiantes del mercado laboral estatal y están orientadas a mejorar las oportunidades laborales y la mejora del desempeño profesional.
El Servicio Público de Empleo Estatal (SEPE) es un organismo autónomo adscrito al Ministerio de Trabajo y Economía Social.
El SEPE, junto con los Servicios Públicos de Empleo de las Comunidades Autónomas, forman el Sistema Nacional de Empleo (SNE).
El Sistema Nacional de Empleo (SNE) es un conjunto de políticas, programas y servicios públicos diseñados para gestionar y facilitar la intermediación laboral en España. Su principal objetivo es promover el empleo y mejorar la empleabilidad de las y los ciudadanas/os, actuando como un soporte fundamental en el mercado laboral del país.
En Laborum Formación trabajamos día a día para ofrecerte una formación de calidad basada en la implementación de las nuevas tecnologías e-learning. Apostamos por diseños claros, sencillos y atractivos cumpliendo los exigentes requisitos del SEPE para que puedas formarte con todas las garantías.
Como sabes, muchos centros de formación ofrecen los llamados cursos del SEPE pero si ya has hecho alguno seguro que coincides con nosotros/as en que estos cursos suelen tener muy poco contenido, no tienen recursos audiovisuales y su diseño es poco atractivo. Nuestros cursos al contrario de la mayoría de las escuelas online cuentan con multitud de recursos complementarios de aprendizaje para que no te pierdas nada. Nuestro compromiso es ofrecerte una experiencia de aprendizaje única para que le saques el máximo partido a tu formación e impulses tu desarrollo profesional.
Sí, todos los cursos que encontrarás en nuestra web son Especialidades Formativas del SEPE y disponen de Titulación Oficial expedida por el Ministerio de Trabajo y Economía Social.
Estos cursos tienen reconocimiento en el ámbito laboral y son muy valorados por las empresas y entidades contratantes al estar regulados por organismos estatales y autonómicos.
Además, los cursos online son 100% prácticos y están totalmente orientados a la realidad laboral y te servirán tanto para impulsar tu carrera como para buscar nuevas oportunidades a través de la formación.
¡Sí! En este curso encontrarás vídeos en el apartado de Masterclass, en el material interactivo, en las actividades prácticas y en las presentaciones de cada uno de los módulos formativos.
En nuestros cursos, además de los vídeos (que son siempre un recurso educativo muy valioso), encontrarás una amplia variedad de recursos educativos, a través de los cuales conseguiremos que esta acción formativa sea una auténtica experiencia de aprendizaje para que puedas especializarte y crecer profesionalmente.
En este curso encontrarás los siguientes RECURSOS EDUCATIVOS para potenciar tu aprendizaje:
Guía Didáctica: Donde encontrarás todos los aspectos a tener en cuenta antes de iniciar tu proceso de aprendizaje.
Guía de navegación: Para que aprendas a moverte como un pez en el agua dentro de nuestro Campus Virtual.
Planner de estudio: Para que puedas organizar tu proceso de estudio.
Herramientas de comunicación: En este apartado, podrás ver de un sólo vistazo las diferentes formas de comunicarte con el equipo de Laborum Formación.
Foros: Te sentirás más conectada/o con tu profesión al poder compartir conocimientos e inquietudes con tus compañeras/os de curso.
Vídeos y Masterclass: Nuestro material audiovisual ha sido elaborado por personas expertas en la materia.
Material interactivo en formato SCORM: En este apartado encontrarás todo el contenido teórico del curso con elementos interactivos. Hemos elegido el formato SCORM para que puedas visualizar los contenidos de manera clara y atractiva; como si estuvieras leyendo un blog.
Material descargable: Te podrás descargar todo el material didáctico en formato PDF y, así, podrás imprimirlo si quieres estudiar sin el ordenador/móvil o internet.
Actividades prácticas: En cada módulo formativo te propondremos una serie de ejercicios de carácter práctico. ¡Tú decides si quieres realizarlos o no!
Examen tipo test: Cada módulo formativo cuenta con su propio examen tipo test obligatorio. ¡Calma! ¡Dispones de 3 intentos para superarlo!
Trabajo final de curso (TFC): El Trabajo Final de Curso (de carácter voluntario) consiste en el desarrollo de una serie de actividades prácticas basadas en situaciones reales, a través de las cuales podrás poner en práctica lo aprendido.
Material complementario: En este apartado encontrarás un conjunto de recursos educativos adicionales (y descargables) para que puedas seguir aprendiendo.
Reto educativo gamificado: Inicia un viaje apasionante y prepárate para tener éxito en todos los procesos de selección. Arrasarás en todas las entrevistas.
Glosario: En él encontrarás la definición de los conceptos clave y el vocabulario asociado al curso.
Bibliografía: Aquí encontrarás libros y artículos para tu consulta, relacionados con la temática del curso. ¡Te resultarán de gran interés!
Preguntas frecuentes: Donde encontrarás la respuesta a las preguntas más frecuentes planteadas por nuestro alumnado.
Encuesta de satisfacción: ¡Tu opinión es importante para que desde Laborum Formación sigamos mejorando!
Diploma: En este apartado podrás descargarte al instante tu Diploma. ¡Enhorabuena!
Tras efectuar tu matrícula y enviarnos el justificante de pago, recibirás un e-mail con tus claves para el acceso a nuestro Campus Virtual. Desde ese momento, ¡tendrás acceso al curso 24/7!
Una vez que hayas efectuado tu matrícula podrás acceder a la formación y dispondrás de 12 meses para finalizar tanto este curso como el curso de regalo.
Nuestros cursos son muy flexibles y 100% online. Podrás avanzar dónde y cuándo tú quieras. ¡Tú marcas el ritmo! No hay fechas de entrega, ni horarios establecidos. La media de realización de nuestros cursos es de 3-4 semanas, por lo que este plazo máximo de un año es más que suficiente para realizar ambos cursos.
No tenemos establecido un tiempo mínimo para realizar nuestros cursos. ¡Puedes terminarlo tan pronto como quieras!
Si trabajas para una empresa o entidad, ésta puede utilizar sus créditos formativos anuales, disponibles en función de sus cotizaciones a la Seguridad Social, para bonificar tu curso a través de la FUNDAE (antigua Fundación Tripartita).
Si te encuentras en esta situación, consúltalo con tu empresa o entidad y contacta con nuestro equipo. Tienes más información el apartado Forma a tu equipo.
Puedes enviarnos un e-mail a info@laborumformacion.com y te informaremos con mayor detalle.
Si tienes alguna dificultad a la hora de efectuar tu matrícula o quieres resolver cualquier duda sobre el curso, puedes contactarnos llamándonos al siguiente número: + 34 981 90 53 42
También puedes contactar con nosotros/as a través de WhatsApp escribiendo al siguiente número de tlf.: + 34 604 03 54 11
Si lo prefieres, puedes enviarnos un e-mail a: info@laborumformacion.com
Si ya eres alumna/o y necesitas hablar con tu tutora, debes saber que puedes contactar con ella desde la mensajería interna del propio Campus Virtual. ¡Estará a tu lado en todo momento!
Con estos tips podrás:
Destacar en LinkedIn
Tener un CV perfecto
Atraer oportunidades laborales
Destacar como profesional altamente cualificado/a y deseado/a en el mercado laboral actual.
Acepto
Al completar y enviar este formulario, manifiestas expresamente tu consentimiento para que te contactemos y para enviarte comunicaciones comerciales. Para más información mira nuestra Política de Privacidad.
Agustín Pardo (propietario verificado) –
Estoy muy contento de haber realizado este curso. La información detallada sobre trámites, organización y gestión me dio la mucha confianza en mi día a día. Estoy listo para enfrentar cualquier desafío.
Raúl Crespo (propietario verificado) –
El control de consumos y costes era un área que me resultaba muy complicado, pero este curso me ha cambiado la visión. Ahora sé exactamente cómo mantener mi bar eficiente y rentable. La tutoría personalizada también fue un gran apoyo. Lo recomiendo
Raquel Seijas (propietario verificado) –
Muy contenta con este curso. Me ha dado conocimientos teóricos y me enseñó a aplicarlos en situaciones reales. Los casos prácticos y las actividades me gustaron mucho.